国立薬膳カレーきのこ
Mushroom
30種類のスパイスを使用。
ラード、小麦粉、増粘剤、甘味料、化学調味料、着色料不使用。
きのこ（しめじ、エリンギ、エノキ）をメインの具材にしながら
玉ねぎ、鶏肉、トマト、牛乳、サトウキビ糖、ニンニク、しょうがで味付けをし、
幅広く美味しいと思われる味に仕上げました。
きのこ特有の「モチ、こりっ」とした歯ごたえがスプーンを進めます。
きのこカレーのこだわり
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きのこのこだわり
しめじとエノキにはグアニル酸、エリンギにはグルタミン酸という旨味成分が多く含まれています。
「グルタミン酸とグアニル酸」の組み合わせには「旨味の相乗効果」と言われ、強い旨味を感じられると言われています。
国立薬膳カレーきのこには、その「しめじ、エノキ、エリンギ」が形を残したままたっぷり使われています。 -
原材料のこだわり
原材料のきのこは全て国産を使用し、型崩れのしない方法で調理しています。出来たての美味しい状態をそのまま詰め込みました。
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スパイスのこだわり
カレーの枠にとらわれない、厳選されたスパイス30種類を秘伝の調合でブレンドし 美味しさとスパイスの効用をあわせもった独自スパイスです。
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ルーのこだわり
動物性脂は極力使用せず、小麦粉、増粘剤を使っていません。低温でもルー内の油分が白く固まることがありません。これにより胃もたれしないカラダにやさしいカレールーになっています。
国立薬膳カレー きのこ
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内容量
200g（1人前）
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賞味期限
24ヶ月
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保存方法
常温で保管
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辛さ
★★★
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原材料
野菜（玉ねぎ、しめじ、エリンギ、えのき）（国産）、鶏肉、トマト・ジュースづけ、牛乳、乾燥マッシュポテト、トマトペースト、砂糖、全粉乳、チキンブイヨンパウダー、カレー粉、トマトケチャップ、たまりしょうゆ、中濃ソース、食用なたね油、でんぷん、おろしにんにく、おろししょうが、玉ねぎエキス、食塩、バター、（一部に乳成分・大豆・鶏肉を含む）
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栄養表示
200gあたり
エネルギー/175kcal
たんぱく質/7.1g
脂質/6.0g
炭水化物/25.7g
食塩相当量/2.5g -
基本調理例
お鍋で温める場合、パウチの封を切らずにそのまま熱湯に入れ5分〜6分間煮沸させて下さい。
電子レンジで温める場合、中身を容器に移し替えてから、ラップをかけて加熱して下さい。（500Wで約2分）
